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Titre : L'imaginaire et les aliments Type de document : document électronique Auteurs : Perrine Mane, Auteur ; Bruno Laurioux, Auteur ; Françoise Juhel, Directeur de publication Editeur : Bibliothèque nationale de France, 07/05/2002 Description : [env. 5p.] Format : Web Langues : Multilingue (mul) Descripteurs : Moyen Age / société médiévale Mots-clés : alimentation (nutrition) Résumé : Au-delà des prohibitions religieuses, il est des aliments qu'on ne consomme habituellement pas au Moyen-âge. On croit que toutes les épices sont originaires d'Orient ou d'Inde, régions réputées proches du paradis terrestre. Dans un univers que les philosophes conçoivent comme ordonné verticalement, les aliments sont hiérarchisés selon leur plus ou moindre grande proximité à Dieu (du ciel à la terre). Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Classe de 3e/Classe de 4e/collège/Secondaire En ligne : http://expositions.bnf.fr/gastro/arret_sur/imaginaire/texte.htm L'imaginaire et les aliments [document électronique] / Perrine Mane, Auteur ; Bruno Laurioux, Auteur ; Françoise Juhel, Directeur de publication . - Bibliothèque nationale de France, 07/05/2002 . - [env. 5p.] ; Web.
Langues : Multilingue (mul)
Descripteurs : Moyen Age / société médiévale Mots-clés : alimentation (nutrition) Résumé : Au-delà des prohibitions religieuses, il est des aliments qu'on ne consomme habituellement pas au Moyen-âge. On croit que toutes les épices sont originaires d'Orient ou d'Inde, régions réputées proches du paradis terrestre. Dans un univers que les philosophes conçoivent comme ordonné verticalement, les aliments sont hiérarchisés selon leur plus ou moindre grande proximité à Dieu (du ciel à la terre). Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Classe de 3e/Classe de 4e/collège/Secondaire En ligne : http://expositions.bnf.fr/gastro/arret_sur/imaginaire/texte.htm
L'imaginaire et les aliments
de Perrine Mane, Bruno Laurioux, Françoise Juhel
Bibliothèque nationale de France, 07/05/2002, [env. 5p.]
En ligne : http://expositions.bnf.fr/gastro/arret_sur/imaginaire/texte.htm
Au-delà des prohibitions religieuses, il est des aliments qu'on ne consomme habituellement pas au Moyen-âge. On croit que toutes les épices sont originaires d'Orient ou d'Inde, régions réputées proches du paradis terrestre. Dans un univers que les philosophes conçoivent comme ordonné verticalement, les aliments sont hiérarchisés selon leur plus ou moindre grande proximité à Dieu (du ciel à la terre).Mane Perrine, Laurioux Bruno, Juhel Françoise. L'imaginaire et les aliments. Bibliothèque nationale de France, 07/05/2002, [env. 5p.]. Disponible sur : <http://expositions.bnf.fr/gastro/arret_sur/imaginaire/texte.htm>, consulté le :Jean Fouquet, peintre et enlumineur du XVe siècle / Françoise Juhel / Bibliothèque nationale de France (2003)
Titre : Jean Fouquet, peintre et enlumineur du XVe siècle Type de document : document électronique Auteurs : Françoise Juhel, Directeur de publication Editeur : Bibliothèque nationale de France, 2003 Description : [env. 250p.] Format : Web Langues : Multilingue (mul) Mots-clés : Fouquet, Jean : 1420-1470 Résumé : Exposition virtuelle de la bibliothèque nationale de France présentant le peintre portraitiste et enlumineur français Jean Fouquet, son oeuvre (reproduction de miniatures et de tableaux) avec l'analyse de ses principales caractéristiques. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Classe de 3e/Classe de 4e/collège/Secondaire En ligne : http://expositions.bnf.fr/fouquet/index.htm Jean Fouquet, peintre et enlumineur du XVe siècle [document électronique] / Françoise Juhel, Directeur de publication . - Bibliothèque nationale de France, 2003 . - [env. 250p.] ; Web.
Langues : Multilingue (mul)
Mots-clés : Fouquet, Jean : 1420-1470 Résumé : Exposition virtuelle de la bibliothèque nationale de France présentant le peintre portraitiste et enlumineur français Jean Fouquet, son oeuvre (reproduction de miniatures et de tableaux) avec l'analyse de ses principales caractéristiques. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Classe de 3e/Classe de 4e/collège/Secondaire En ligne : http://expositions.bnf.fr/fouquet/index.htm
Jean Fouquet, peintre et enlumineur du XVe siècle
de Françoise Juhel
Bibliothèque nationale de France, 2003, [env. 250p.]
En ligne : http://expositions.bnf.fr/fouquet/index.htm
Exposition virtuelle de la bibliothèque nationale de France présentant le peintre portraitiste et enlumineur français Jean Fouquet, son oeuvre (reproduction de miniatures et de tableaux) avec l'analyse de ses principales caractéristiques.Juhel Françoise. Jean Fouquet, peintre et enlumineur du XVe siècle. Bibliothèque nationale de France, 2003, [env. 250p.]. Disponible sur : <http://expositions.bnf.fr/fouquet/index.htm>, consulté le :
Titre : Manger en chrétien Type de document : document électronique Auteurs : Perrine Mane, Auteur ; Bruno Laurioux, Auteur ; Françoise Juhel, Directeur de publication Editeur : Bibliothèque nationale de France, 07/05/2002 Description : [env. 5p.] Format : Web Langues : Multilingue (mul) Descripteurs : Moyen Age / société médiévale Mots-clés : alimentation (nutrition) fait religieux Résumé : Au Moyen-âge, l'église chrétienne encadre la quasi-totalité de la population du royaume de France. Le jeûne est fort ancien dans le christianisme, le poisson est nourriture d'abstinence. Il y a de longues périodes de privations. Échapper au carême n'est permis qu'aux jeunes enfants et aux malades. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Classe de 3e/Classe de 4e/collège/Secondaire En ligne : http://expositions.bnf.fr/gastro/arret_sur/chretien/texte.htm Manger en chrétien [document électronique] / Perrine Mane, Auteur ; Bruno Laurioux, Auteur ; Françoise Juhel, Directeur de publication . - Bibliothèque nationale de France, 07/05/2002 . - [env. 5p.] ; Web.
Langues : Multilingue (mul)
Descripteurs : Moyen Age / société médiévale Mots-clés : alimentation (nutrition) fait religieux Résumé : Au Moyen-âge, l'église chrétienne encadre la quasi-totalité de la population du royaume de France. Le jeûne est fort ancien dans le christianisme, le poisson est nourriture d'abstinence. Il y a de longues périodes de privations. Échapper au carême n'est permis qu'aux jeunes enfants et aux malades. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Classe de 3e/Classe de 4e/collège/Secondaire En ligne : http://expositions.bnf.fr/gastro/arret_sur/chretien/texte.htm
Manger en chrétien
de Perrine Mane, Bruno Laurioux, Françoise Juhel
Bibliothèque nationale de France, 07/05/2002, [env. 5p.]
En ligne : http://expositions.bnf.fr/gastro/arret_sur/chretien/texte.htm
Au Moyen-âge, l'église chrétienne encadre la quasi-totalité de la population du royaume de France. Le jeûne est fort ancien dans le christianisme, le poisson est nourriture d'abstinence. Il y a de longues périodes de privations. Échapper au carême n'est permis qu'aux jeunes enfants et aux malades.Mane Perrine, Laurioux Bruno, Juhel Françoise. Manger en chrétien. Bibliothèque nationale de France, 07/05/2002, [env. 5p.]. Disponible sur : <http://expositions.bnf.fr/gastro/arret_sur/chretien/texte.htm>, consulté le :
Titre : La métallurgie Type de document : document électronique Auteurs : Bibliothèque nationale de France, Auteur ; Françoise Juhel, Directeur de publication ; Arnaud Laborderie, Auteur Editeur : Bibliothèque nationale de France, 2006 Description : [env. 6p.] Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : Antiquité grecque / Grèce ancienne / métallurgie Résumé : Représentation de l'art de la métallurgie : Antiquité, 17e siècle et 19e siècle. L'art divin d'Héphaïstos, prototype du forgeron maître du feu. L'essor de la métallurgie dans le monde antique : les échanges liés à l'approvisionnement en minerais et le commerce des métaux entraînent une nouvelle organisation sociale avec une évolution vers une société guerrière. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Classe de 3e/Classe de 4e/collège/Secondaire En ligne : http://expositions.bnf.fr/homere/it/63/01.htm La métallurgie [document électronique] / Bibliothèque nationale de France, Auteur ; Françoise Juhel, Directeur de publication ; Arnaud Laborderie, Auteur . - Bibliothèque nationale de France, 2006 . - [env. 6p.] ; Web.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : Antiquité grecque / Grèce ancienne / métallurgie Résumé : Représentation de l'art de la métallurgie : Antiquité, 17e siècle et 19e siècle. L'art divin d'Héphaïstos, prototype du forgeron maître du feu. L'essor de la métallurgie dans le monde antique : les échanges liés à l'approvisionnement en minerais et le commerce des métaux entraînent une nouvelle organisation sociale avec une évolution vers une société guerrière. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Classe de 3e/Classe de 4e/collège/Secondaire En ligne : http://expositions.bnf.fr/homere/it/63/01.htm
La métallurgie
de Bibliothèque nationale de France, Françoise Juhel, Arnaud Laborderie
Bibliothèque nationale de France, 2006, [env. 6p.]
En ligne : http://expositions.bnf.fr/homere/it/63/01.htm
Représentation de l'art de la métallurgie : Antiquité, 17e siècle et 19e siècle. L'art divin d'Héphaïstos, prototype du forgeron maître du feu. L'essor de la métallurgie dans le monde antique : les échanges liés à l'approvisionnement en minerais et le commerce des métaux entraînent une nouvelle organisation sociale avec une évolution vers une société guerrière.Bibliothèque nationale de France , Juhel Françoise, Laborderie Arnaud. La métallurgie. Bibliothèque nationale de France, 2006, [env. 6p.]. Disponible sur : <http://expositions.bnf.fr/homere/it/63/01.htm>, consulté le :
Titre : Non à l'ordre qui tue ! Type de document : document électronique Auteurs : Françoise Juhel, Directeur de publication Editeur : Bibliothèque nationale de France, 2008 Description : [env. 70p.] Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : affiche / contestation étudiante / Mai 1968 Résumé : Les affiches ont été un moyen de répandre les valeurs de la contestation étudiante en mai et juin 1968. Alliés à d'autres catégories sociales (ouvriers, agriculteurs, fonctionnaires, etc.), les étudiants et les situationnistes contestent la rigidité de la société et des institutions, incarnée par le président De Gaulle, et de l'école ainsi que le manque de perspectives. Des slogans exigent une culture moderne et renouvelée, une paix durable, une sexualité libérée. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Classe de 3e/Classe de 4e/collège/Secondaire En ligne : http://expositions.bnf.fr/mai68/expo/non/index.htm Non à l'ordre qui tue ! [document électronique] / Françoise Juhel, Directeur de publication . - Bibliothèque nationale de France, 2008 . - [env. 70p.] ; Web.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : affiche / contestation étudiante / Mai 1968 Résumé : Les affiches ont été un moyen de répandre les valeurs de la contestation étudiante en mai et juin 1968. Alliés à d'autres catégories sociales (ouvriers, agriculteurs, fonctionnaires, etc.), les étudiants et les situationnistes contestent la rigidité de la société et des institutions, incarnée par le président De Gaulle, et de l'école ainsi que le manque de perspectives. Des slogans exigent une culture moderne et renouvelée, une paix durable, une sexualité libérée. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Classe de 3e/Classe de 4e/collège/Secondaire En ligne : http://expositions.bnf.fr/mai68/expo/non/index.htm
Non à l'ordre qui tue !
de Françoise Juhel
Bibliothèque nationale de France, 2008, [env. 70p.]
En ligne : http://expositions.bnf.fr/mai68/expo/non/index.htm
Les affiches ont été un moyen de répandre les valeurs de la contestation étudiante en mai et juin 1968. Alliés à d'autres catégories sociales (ouvriers, agriculteurs, fonctionnaires, etc.), les étudiants et les situationnistes contestent la rigidité de la société et des institutions, incarnée par le président De Gaulle, et de l'école ainsi que le manque de perspectives. Des slogans exigent une culture moderne et renouvelée, une paix durable, une sexualité libérée.Juhel Françoise. Non à l'ordre qui tue !. Bibliothèque nationale de France, 2008, [env. 70p.]. Disponible sur : <http://expositions.bnf.fr/mai68/expo/non/index.htm>, consulté le :PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkLe voyage, une source d'inspiration / Françoise Juhel / Bibliothèque nationale de France (07/05/2002)
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