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Auteur Alain Serres |
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Une Cuisine grande comme le monde ; 60 recettes pour voyager tout autour de la terre / Alain Serres / Rue du monde (2000)
Titre : Une Cuisine grande comme le monde ; 60 recettes pour voyager tout autour de la terre Type de document : texte imprimé Auteurs : Alain Serres, Auteur ; Zaü, Auteur Editeur : Rue du monde, 2000 Description : 60 p. : ill. ISBN/ISSN : 2-912084-36-9 Prix : 145 F. Note générale : index
Descripteurs : monde / recette culinaire Résumé : Carnet de voyage et cahier de recettes, cet album propose de découvrir à la fois des paysages lointains et soixante recettes issues des cinq continents. On trouve encore des informations sur la cuisine, les épices, les traditions et un proverbe du pays lié au sujet.
Note de contenu : Chaque pays est illustré de reproductions de peintures de Zaü, riches en couleurs et en lumière. Des images et des recettes pour un extraordinaire voyage !
Thème de fiction : alimentation/cultures/voyage Nature du document : documentaire Genre : livre de recettes Une Cuisine grande comme le monde ; 60 recettes pour voyager tout autour de la terre [texte imprimé] / Alain Serres, Auteur ; Zaü, Auteur . - Rue du monde, 2000 . - 60 p. : ill.
ISBN : 2-912084-36-9 : 145 F.
index
Descripteurs : monde / recette culinaire Résumé : Carnet de voyage et cahier de recettes, cet album propose de découvrir à la fois des paysages lointains et soixante recettes issues des cinq continents. On trouve encore des informations sur la cuisine, les épices, les traditions et un proverbe du pays lié au sujet.
Note de contenu : Chaque pays est illustré de reproductions de peintures de Zaü, riches en couleurs et en lumière. Des images et des recettes pour un extraordinaire voyage !
Thème de fiction : alimentation/cultures/voyage Nature du document : documentaire Genre : livre de recettes
Une Cuisine grande comme le monde ; 60 recettes pour voyager tout autour de la terre
de Alain Serres
Rue du monde, 2000, 60 p. : ill.
Carnet de voyage et cahier de recettes, cet album propose de découvrir à la fois des paysages lointains et soixante recettes issues des cinq continents. On trouve encore des informations sur la cuisine, les épices, les traditions et un proverbe du pays lié au sujet.
Serres Alain. Une Cuisine grande comme le monde ; 60 recettes pour voyager tout autour de la terre. Rue du monde, 2000, 60 p. : ill.Réservation
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Cote Section Localisation Disponibilité 641.593 documentaire CDI Disponible La fabuleuse cuisine de la route des épices / Alain Serres / Rue du monde (2009)
Titre : La fabuleuse cuisine de la route des épices : 60 recettes et histoires parfumées aux plantes, aux fleurs et aux épices du monde Type de document : texte imprimé Auteurs : Alain Serres, Auteur ; Hié, Vanessa, Auteur Editeur : Rue du monde, 2009 Description : 60 p. ISBN/ISSN : 978-2-35504-092-4 Prix : 23,50 Note générale : index
Descripteurs : monde / recette culinaire Résumé : La noix de muscade de Grenade, le curcuma du sud de l'Inde et le cumin du Maroc se sont donnés rendez-vous dans ce livre. Le gingembre les a rejoints en bateau depuis Shanghaï et l'île de la Réunion a délégué sa meilleure vanille...
La fête des saveurs et couleurs peut commencer avec des recettes bien sûr, mais aussi des histoires à raconter pour que le voyage soit total...Thème de fiction : alimentation/cultures/voyage Nature du document : documentaire Genre : livre de recettes La fabuleuse cuisine de la route des épices : 60 recettes et histoires parfumées aux plantes, aux fleurs et aux épices du monde [texte imprimé] / Alain Serres, Auteur ; Hié, Vanessa, Auteur . - Rue du monde, 2009 . - 60 p.
ISBN : 978-2-35504-092-4 : 23,50
index
Descripteurs : monde / recette culinaire Résumé : La noix de muscade de Grenade, le curcuma du sud de l'Inde et le cumin du Maroc se sont donnés rendez-vous dans ce livre. Le gingembre les a rejoints en bateau depuis Shanghaï et l'île de la Réunion a délégué sa meilleure vanille...
La fête des saveurs et couleurs peut commencer avec des recettes bien sûr, mais aussi des histoires à raconter pour que le voyage soit total...Thème de fiction : alimentation/cultures/voyage Nature du document : documentaire Genre : livre de recettes
La fabuleuse cuisine de la route des épices : 60 recettes et histoires parfumées aux plantes, aux fleurs et aux épices du monde
de Alain Serres
Rue du monde, 2009, 60 p.
La noix de muscade de Grenade, le curcuma du sud de l'Inde et le cumin du Maroc se sont donnés rendez-vous dans ce livre. Le gingembre les a rejoints en bateau depuis Shanghaï et l'île de la Réunion a délégué sa meilleure vanille...
La fête des saveurs et couleurs peut commencer avec des recettes bien sûr, mais aussi des histoires à raconter pour que le voyage soit total...Serres Alain. La fabuleuse cuisine de la route des épices : 60 recettes et histoires parfumées aux plantes, aux fleurs et aux épices du monde. Rue du monde, 2009, 60 p.Réservation
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Cote Section Localisation Disponibilité 641 SER documentaire CDI Disponible Le Grand livre contre le racisme / Alain Serres / Rue du monde (1999)
Titre : Le Grand livre contre le racisme Type de document : texte imprimé Auteurs : Alain Serres, Auteur ; Zaü, Illustrateur Editeur : Rue du monde, 1999 Description : 115 p. : ill. ISBN/ISSN : 2-912084-19-9 Prix : 130 F. Note générale : texte de la loi sur le racisme
Descripteurs : affaire Dreyfus / colonisation / commerce triangulaire / esclavage / génocide / immigration / intégration sociale / racisme / Tsiganes Mots-clés : Dreyfus Shoah Chiapas MRAP intolérance Résumé : A travers les textes d'écrivains, de chercheurs, d'historiens, de poètes, à l'aide de nombreuses photos, ce grand livre contre le racisme invite à la découverte de nos différences et de la tolérance. On y lit que tous les hommes sont égaux et différents, par nature ; on apprend l'histoire et la pratique de l'esclavage ; on découvre l'Amérique d'avant Colomb et les résistances indiennes jusqu'à nos jours, la vie des "Fils du vent", les Tsiganes, celle des Noirs aux USA. D'autres chapitres traitent de l'antisémitisme, des immigrés, de la colonisation, de l'intolérancce et enfin de la France multicolore.
Nature du document : documentaire Le Grand livre contre le racisme [texte imprimé] / Alain Serres, Auteur ; Zaü, Illustrateur . - Rue du monde, 1999 . - 115 p. : ill.
ISBN : 2-912084-19-9 : 130 F.
texte de la loi sur le racisme
Descripteurs : affaire Dreyfus / colonisation / commerce triangulaire / esclavage / génocide / immigration / intégration sociale / racisme / Tsiganes Mots-clés : Dreyfus Shoah Chiapas MRAP intolérance Résumé : A travers les textes d'écrivains, de chercheurs, d'historiens, de poètes, à l'aide de nombreuses photos, ce grand livre contre le racisme invite à la découverte de nos différences et de la tolérance. On y lit que tous les hommes sont égaux et différents, par nature ; on apprend l'histoire et la pratique de l'esclavage ; on découvre l'Amérique d'avant Colomb et les résistances indiennes jusqu'à nos jours, la vie des "Fils du vent", les Tsiganes, celle des Noirs aux USA. D'autres chapitres traitent de l'antisémitisme, des immigrés, de la colonisation, de l'intolérancce et enfin de la France multicolore.
Nature du document : documentaire
Le Grand livre contre le racisme
de Alain Serres
Rue du monde, 1999, 115 p. : ill.
A travers les textes d'écrivains, de chercheurs, d'historiens, de poètes, à l'aide de nombreuses photos, ce grand livre contre le racisme invite à la découverte de nos différences et de la tolérance. On y lit que tous les hommes sont égaux et différents, par nature ; on apprend l'histoire et la pratique de l'esclavage ; on découvre l'Amérique d'avant Colomb et les résistances indiennes jusqu'à nos jours, la vie des "Fils du vent", les Tsiganes, celle des Noirs aux USA. D'autres chapitres traitent de l'antisémitisme, des immigrés, de la colonisation, de l'intolérancce et enfin de la France multicolore.
Serres Alain. Le Grand livre contre le racisme. Rue du monde, 1999, 115 p. : ill.Exemplaires
Cote Section Localisation Disponibilité aucun exemplaire Le Grand livre des droits de l'enfant / Alain Serres / Rue du monde (1996)
Titre : Le Grand livre des droits de l'enfant Type de document : texte imprimé Auteurs : Alain Serres, Auteur ; Pef, Illustrateur Editeur : Rue du monde, 1996 Description : 92 p. : ill. ; 30 cm ISBN/ISSN : 2-912084-00-8 Prix : 130 F. Descripteurs : droits de l'enfant Résumé : Etude des droits de l'enfant et de leur réelle application dans différents domaines : santé, travail, guerre, école, ville... La convention des droits de l'enfant adoptée en 1987 par l'ONU complète l'ouvrage.
Note de contenu : Belle conception : chiffres, citations, photos magnifiques, dessins humoristiques illustrent un texte simple. Les droits de l'enfant ne concernent pas que le tiers monde et la démonstration en est clairement faite.
Nature du document : documentaire Le Grand livre des droits de l'enfant [texte imprimé] / Alain Serres, Auteur ; Pef, Illustrateur . - Rue du monde, 1996 . - 92 p. : ill. ; 30 cm.
ISBN : 2-912084-00-8 : 130 F.
Descripteurs : droits de l'enfant Résumé : Etude des droits de l'enfant et de leur réelle application dans différents domaines : santé, travail, guerre, école, ville... La convention des droits de l'enfant adoptée en 1987 par l'ONU complète l'ouvrage.
Note de contenu : Belle conception : chiffres, citations, photos magnifiques, dessins humoristiques illustrent un texte simple. Les droits de l'enfant ne concernent pas que le tiers monde et la démonstration en est clairement faite.
Nature du document : documentaire
Le Grand livre des droits de l'enfant
de Alain Serres
Rue du monde, 1996, 92 p. : ill. ; 30 cm
Etude des droits de l'enfant et de leur réelle application dans différents domaines : santé, travail, guerre, école, ville... La convention des droits de l'enfant adoptée en 1987 par l'ONU complète l'ouvrage.
Serres Alain. Le Grand livre des droits de l'enfant. Rue du monde, 1996, 92 p. : ill. ; 30 cm.Réservation
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Cote Section Localisation Disponibilité 323 documentaire CDI Disponible Le Grand livre des filles et des garçons / Alain Serres / Rue du monde (2000)
Titre : Le Grand livre des filles et des garçons Type de document : texte imprimé Auteurs : Alain Serres, Auteur ; Brigitte Bègue, Auteur ; Anne-Marie Thomazeau, Auteur ; Monike Czarnecki, Illustrateur ; Antonin Louchard, Illustrateur Editeur : Rue du monde, 2000 Description : 91 p. : ill. ISBN/ISSN : 2-912084-32-6 Prix : 20 euros Note générale : adresses de mouvements ou associations
Descripteurs : contraception / droits de la femme / féminisme / maladie sexuellement transmissible / sexualité Résumé : Pour un voyage autour de la planète filles/garçons : découverte de soi, de son corps, de celui de l'autre, de l'amour, de la découverte de la sexualité, de la contraception, et de la protection des MST, mais aussi des idées toutes faites... On rencontre, à travers cet ouvrage, des femmes de l'autre bout du monde, des femmes qui veulent pouvoir exercer des professions réservées aux hommes, des femmes qui ont marqué la longue histoire des relations entre les femmes et les hommes.
Note de contenu : Un très bel ouvrage.
Nature du document : documentaire Le Grand livre des filles et des garçons [texte imprimé] / Alain Serres, Auteur ; Brigitte Bègue, Auteur ; Anne-Marie Thomazeau, Auteur ; Monike Czarnecki, Illustrateur ; Antonin Louchard, Illustrateur . - Rue du monde, 2000 . - 91 p. : ill.
ISBN : 2-912084-32-6 : 20 euros
adresses de mouvements ou associations
Descripteurs : contraception / droits de la femme / féminisme / maladie sexuellement transmissible / sexualité Résumé : Pour un voyage autour de la planète filles/garçons : découverte de soi, de son corps, de celui de l'autre, de l'amour, de la découverte de la sexualité, de la contraception, et de la protection des MST, mais aussi des idées toutes faites... On rencontre, à travers cet ouvrage, des femmes de l'autre bout du monde, des femmes qui veulent pouvoir exercer des professions réservées aux hommes, des femmes qui ont marqué la longue histoire des relations entre les femmes et les hommes.
Note de contenu : Un très bel ouvrage.
Nature du document : documentaire
Le Grand livre des filles et des garçons
de Alain Serres, Brigitte Bègue, Anne-Marie Thomazeau
Rue du monde, 2000, 91 p. : ill.
Pour un voyage autour de la planète filles/garçons : découverte de soi, de son corps, de celui de l'autre, de l'amour, de la découverte de la sexualité, de la contraception, et de la protection des MST, mais aussi des idées toutes faites... On rencontre, à travers cet ouvrage, des femmes de l'autre bout du monde, des femmes qui veulent pouvoir exercer des professions réservées aux hommes, des femmes qui ont marqué la longue histoire des relations entre les femmes et les hommes.
Serres Alain, Bègue Brigitte, Thomazeau Anne-Marie. Le Grand livre des filles et des garçons. Rue du monde, 2000, 91 p. : ill.Réservation
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Cote Section Localisation Disponibilité 305 documentaire CDI Disponible Je serai trois milliards d'enfants / Alain Serres / Rue du monde (2009)
Permalinkje serai les yeux de la terre / Alain Serres / Rue du monde (2007)
PermalinkMa maison bleue / Alain Serres / Rue du monde (2007)
PermalinkMandela / Alain Serres / Rue du monde (2014)
PermalinkOn n'aime guère que la paix / Jean-Marie Henry / Rue du monde (2003)
PermalinkPour faire un livre / Alain Serres / Rue du monde (2013)
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