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Pâtisserie, gâteaux, tartes, brioches, biscuits... / Anneka Manning / Larousse (2012)
Titre : Pâtisserie, gâteaux, tartes, brioches, biscuits... Type de document : texte imprimé Auteurs : Anneka Manning, Auteur Editeur : Larousse, 2012 Collection : Comme un chef Description : 191 p. ISBN/ISSN : 978-2-03-587043-8 Prix : 9,95 Descripteurs : pâtisserie Mots-clés : cuisine Nature du document : documentaire Pâtisserie, gâteaux, tartes, brioches, biscuits... [texte imprimé] / Anneka Manning, Auteur . - Larousse, 2012 . - 191 p.. - (Comme un chef) .
ISBN : 978-2-03-587043-8 : 9,95
Descripteurs : pâtisserie Mots-clés : cuisine Nature du document : documentaire
Pâtisserie, gâteaux, tartes, brioches, biscuits...
de Anneka Manning
Larousse, 2012, 191 p. (Comme un chef)Manning Anneka. Pâtisserie, gâteaux, tartes, brioches, biscuits... Larousse, 2012, 191 p. (Comme un chef).Réservation
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