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Grains de sel la vie au marais salant / Jacques Carles / Patio (1995)
Titre : Grains de sel la vie au marais salant Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacques Carles, Auteur ; Michel Raby, Auteur Editeur : Patio, 1995 Collection : Patrimôme Description : non paginé ISBN/ISSN : 2-909219-08-9 Prix : 70 F. Note générale : lexique adresses : les marais salants de l'Atlantique aujourd'hui
Descripteurs : marais salant / Ré : île Résumé : Ce petit ouvrage, magnifiquement illustré, rappelle le rôle et l'importance du sel dans l'alimentation et la vie économique puis il suit le travail des "sauniers" de l'île de Ré tout au long de l'année, au 19è siècle. Schémas et dessins explicitent les mots techniques qui sont repris dans le lexique.
Nature du document : documentaire Grains de sel la vie au marais salant [texte imprimé] / Jacques Carles, Auteur ; Michel Raby, Auteur . - Patio, 1995 . - non paginé. - (Patrimôme) .
ISBN : 2-909219-08-9 : 70 F.
lexique adresses : les marais salants de l'Atlantique aujourd'hui
Descripteurs : marais salant / Ré : île Résumé : Ce petit ouvrage, magnifiquement illustré, rappelle le rôle et l'importance du sel dans l'alimentation et la vie économique puis il suit le travail des "sauniers" de l'île de Ré tout au long de l'année, au 19è siècle. Schémas et dessins explicitent les mots techniques qui sont repris dans le lexique.
Nature du document : documentaire
Grains de sel la vie au marais salant
de Jacques Carles, Michel Raby
Patio, 1995, non paginé (Patrimôme)
Ce petit ouvrage, magnifiquement illustré, rappelle le rôle et l'importance du sel dans l'alimentation et la vie économique puis il suit le travail des "sauniers" de l'île de Ré tout au long de l'année, au 19è siècle. Schémas et dessins explicitent les mots techniques qui sont repris dans le lexique.
Carles Jacques, Raby Michel. Grains de sel la vie au marais salant. Patio, 1995, non paginé. (Patrimôme).Réservation
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