Catalogue en ligne Collège Saint-Joseph

Titre :	Mais c'est quoi un boeuf-carottes? (2012)
Auteurs :	Jules Fabre, Auteur
Type de document :	Article : texte imprimé
Dans :	Citoyen junior (22, juillet 2012)
Article :	p. 20-22
Descripteurs :	police
Résumé :	Quel rapport un plat traditionnel peut-il bien avoir avec l’actualité ? Y aurait-il une contrefaçon culinaire ou un empoisonnement alimentaire qui aurait fait la une de la presse ? En réalité, il s’agit de bien autre chose…
Nature du document :	documentaire