| Titre : | Garçon, un café ! |
| Auteurs : | Musée des civilisations de l'Europe et de la Méditerranée, Auteur |
| Type de document : | document électronique |
| Editeur : | Musée des civilisations de l'Europe et de la Méditerranée, 2006 |
| Format : | [env. 10p.] / Web |
| Note générale : | Nécessite le plug-in Flash player. |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | métier de l'hôtellerie et de la restauration |
| Résumé : | Présentation des différentes représentations, au 18e et 19e siècle, du garçon de café qui reste inséparable de l'univers des cafés. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Documentaire |
| Niveau : | Classe de 5e/Classe de 6e/collège/Secondaire |
| En ligne : | http://www.cafe.culture.fr/garcon_cafe.swf |
Exemplaires
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| aucun exemplaire |