|
Titre :
|
1 jour, 1 question. Pourquoi certaines cantines proposent un menu végétarien ?
|
|
Auteurs :
|
Jacques Azam, Monteur
|
|
Type de document :
|
document électronique
|
|
Editeur :
|
Paris : France Télévisions, 2015
|
|
Format :
|
1 vidéo : 1 min 42 s / Web
|
|
Langues:
|
Français
|
|
Descripteurs :
|
restauration collective
|
|
Mots-clés:
|
aliment biologique
|
|
Résumé :
|
Explication de l'offre de menus végétariens à la cantine scolaire : un repas complet qui répond à une demande (contraintes des différentes religions, végétarisme), le choix, l'importance de l'équilibre alimentaire.
|
|
Nature du document :
|
documentaire
|
|
Genre :
|
Vidéo
|
|
Niveau :
|
Classe de 5e/Classe de 6e/collège/Secondaire
|
|
En ligne :
|
http://education.francetv.fr/matiere/actualite/cp/video/pourquoi-certaines-cantines-proposent-un-menu-vegetarien-1-jour-1-question
|
