| Titre : | Quand on trinquait dans les cantines scolaires... (2021) |
| Auteurs : | Carole Billiout, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Kezako Mundi (45, février 2021) |
| Article : | p.7 |
| Descripteurs : | boisson alcoolisée / restauration collective |
| Résumé : | Jusqu'en 1956, les cantines scolaires mettaient de l'alcool à disposition des élèves. La croyance de l'époque était que cela fortifiait les enfants. |
| Nature du document : | documentaire |
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