Catalogue en ligne Collège Saint-Joseph

Titre :	A table ! (2021)
Auteurs :	Marc Branchu, Auteur
Type de document :	Article : texte imprimé
Dans :	Tout comprendre junior (98, mai 2021)
Article :	p. 17-25
Descripteurs :	alimentation / savoir-vivre
Résumé :	Dossier sur nos usages alimentaires : nos trois repas quotidiens, l'origine du mot "couverts", l'utilisation des assiettes, l'expression "dresser la table", la différence entre la soupe et le potage, le service à la française, le repas entrée-plat-dessert, la tradition de trinquer et celle de dire "tchin", l'heure de la prise des repas, le bruit en mangeant, 13 à table...
Nature du document :	documentaire