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Les aliments génétiquement modifiés
de Nigel Hawkes
Piccolia, 2001, 32 p. : ill. (Sauvons notre planète)
Dans cet ouvrage, on pourra trouver des réponses aux questions suivantes : Qu'est-ce qu'un gène ? Que savons-nous des pratiques agricoles d'hier et de demain ? Quels sont les enjeux et les dangers de la culture des plantes transgéniques ?
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Hawkes Nigel.
Les aliments génétiquement modifiés.
Piccolia, 2001, 32 p. : ill.
(Sauvons notre planète).
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Titre :
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Les aliments génétiquement modifiés
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Auteurs :
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Nigel Hawkes, Auteur ;
Dominique Françoise, Adaptateur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Piccolia, 2001
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Collection :
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Sauvons notre planète
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ISBN/ISSN :
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2-84540-095-0
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Format :
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32 p. : ill.
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Note générale :
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glossaire index
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Descripteurs :
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biotechnologie
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gène : biologie
/
industrie agroalimentaire
/
manipulation génétique
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Mots-clés:
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OGM
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Résumé :
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Dans cet ouvrage, on pourra trouver des réponses aux questions suivantes : Qu'est-ce qu'un gène ? Que savons-nous des pratiques agricoles d'hier et de demain ? Quels sont les enjeux et les dangers de la culture des plantes transgéniques ?
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Note de contenu :
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Un ouvrage très simple, très clair.
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Nature du document :
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documentaire
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