Détail de l'auteur
Auteur Carole Billiout |
Documents disponibles écrits par cet auteur (140)
![](./images/expand_all.gif)
![](./images/collapse_all.gif)
Quand on trinquait dans les cantines scolaires... / Carole Billiout in Kezako Mundi, 45 (février 2021)
[article]
Titre : Quand on trinquait dans les cantines scolaires... Type de document : texte imprimé Auteurs : Carole Billiout, Auteur Année : 2021 Article : p.7
in Kezako Mundi > 45 (février 2021)Descripteurs : boisson alcoolisée / restauration collective Résumé : Jusqu'en 1956, les cantines scolaires mettaient de l'alcool à disposition des élèves. La croyance de l'époque était que cela fortifiait les enfants. Nature du document : documentaire [article] Quand on trinquait dans les cantines scolaires... [texte imprimé] / Carole Billiout, Auteur . - 2021 . - p.7.
in Kezako Mundi > 45 (février 2021)
Descripteurs : boisson alcoolisée / restauration collective Résumé : Jusqu'en 1956, les cantines scolaires mettaient de l'alcool à disposition des élèves. La croyance de l'époque était que cela fortifiait les enfants. Nature du document : documentaire
![]()
Quand on trinquait dans les cantines scolaires...
de Carole Billiout
In Kezako Mundi, 45 (février 2021), p.7
Jusqu'en 1956, les cantines scolaires mettaient de l'alcool à disposition des élèves. La croyance de l'époque était que cela fortifiait les enfants.Billiout Carole. « Quand on trinquait dans les cantines scolaires... » in Kezako Mundi, 45 (février 2021), p.7.
[article]
Titre : Que trouvons-nous dans nos assiettes ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Carole Billiout, Auteur Année : 2019 Article : p.10-17
in Kezako Mundi > 31 (octobre 2019)Descripteurs : hygiène alimentaire / industrie agroalimentaire Mots-clés : sécurité sanitaire des aliments Résumé : Dossier portant sur lalimentation : les différentes classes d'aliments, le nutri-score, les recommandations du Haut conseil de la Santé publique. La suralimentation et la surconsommation de glucides, de viande et de produits laitiers. L'industrie agro-alimentaire : les additifs, les colorants et les conservateurs, les traitements chimiques en production agricole, la question de l'agriculture "bio". L'évolution de lalimentation depuis 1945. Les améliorations possibles vers des produits plus sains, vers une consommation plus proche des producteurs.
..Nature du document : documentaire En ligne : http://www.kezako-mundi.com/ [article] Que trouvons-nous dans nos assiettes ? [texte imprimé] / Carole Billiout, Auteur . - 2019 . - p.10-17.
in Kezako Mundi > 31 (octobre 2019)
Descripteurs : hygiène alimentaire / industrie agroalimentaire Mots-clés : sécurité sanitaire des aliments Résumé : Dossier portant sur lalimentation : les différentes classes d'aliments, le nutri-score, les recommandations du Haut conseil de la Santé publique. La suralimentation et la surconsommation de glucides, de viande et de produits laitiers. L'industrie agro-alimentaire : les additifs, les colorants et les conservateurs, les traitements chimiques en production agricole, la question de l'agriculture "bio". L'évolution de lalimentation depuis 1945. Les améliorations possibles vers des produits plus sains, vers une consommation plus proche des producteurs.
..Nature du document : documentaire En ligne : http://www.kezako-mundi.com/
![]()
Que trouvons-nous dans nos assiettes ?
de Carole Billiout
In Kezako Mundi, 31 (octobre 2019), p.10-17
En ligne : http://www.kezako-mundi.com/
Dossier portant sur lalimentation : les différentes classes d'aliments, le nutri-score, les recommandations du Haut conseil de la Santé publique. La suralimentation et la surconsommation de glucides, de viande et de produits laitiers. L'industrie agro-alimentaire : les additifs, les colorants et les conservateurs, les traitements chimiques en production agricole, la question de l'agriculture "bio". L'évolution de lalimentation depuis 1945. Les améliorations possibles vers des produits plus sains, vers une consommation plus proche des producteurs.
..Billiout Carole. « Que trouvons-nous dans nos assiettes ? » in Kezako Mundi, 31 (octobre 2019), p.10-17. Disponible sur : <http://www.kezako-mundi.com/>, consulté le :
[article]
Titre : Qui étaient les "Affranchis" ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Carole Billiout, Auteur Année : 2021 Article : p.16-17
in Kezako Mundi > 44 (janvier 2021)Descripteurs : banditisme / mafia Résumé : Retour sur le parcours criminel d'Henry Hill qui a inspiré le film de Martin Scorsese. Nature du document : documentaire [article] Qui étaient les "Affranchis" ? [texte imprimé] / Carole Billiout, Auteur . - 2021 . - p.16-17.
in Kezako Mundi > 44 (janvier 2021)
Descripteurs : banditisme / mafia Résumé : Retour sur le parcours criminel d'Henry Hill qui a inspiré le film de Martin Scorsese. Nature du document : documentaire
![]()
Qui étaient les "Affranchis" ?
de Carole Billiout
In Kezako Mundi, 44 (janvier 2021), p.16-17
Retour sur le parcours criminel d'Henry Hill qui a inspiré le film de Martin Scorsese.Billiout Carole. « Qui étaient les "Affranchis" ? » in Kezako Mundi, 44 (janvier 2021), p.16-17.
[article]
Titre : Qui était Mary Lee Berners-Lee ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Carole Billiout, Auteur Année : 2020 Article : p.6
in Kezako Mundi > 38 (mai 2020)Mots-clés : développeur informatique parité entre hommes et femmes Résumé : Le parcours professionnel de Mary Lee Berners-Lee, qui a conçu le programme du premier ordinateur électronique généraliste en 1951. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.kezako-mundi.com/ [article] Qui était Mary Lee Berners-Lee ? [texte imprimé] / Carole Billiout, Auteur . - 2020 . - p.6.
in Kezako Mundi > 38 (mai 2020)
Mots-clés : développeur informatique parité entre hommes et femmes Résumé : Le parcours professionnel de Mary Lee Berners-Lee, qui a conçu le programme du premier ordinateur électronique généraliste en 1951. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.kezako-mundi.com/
![]()
Qui était Mary Lee Berners-Lee ?
de Carole Billiout
In Kezako Mundi, 38 (mai 2020), p.6
En ligne : http://www.kezako-mundi.com/
Le parcours professionnel de Mary Lee Berners-Lee, qui a conçu le programme du premier ordinateur électronique généraliste en 1951.Billiout Carole. « Qui était Mary Lee Berners-Lee ? » in Kezako Mundi, 38 (mai 2020), p.6. Disponible sur : <http://www.kezako-mundi.com/>, consulté le :
[article]
Titre : Qui sont les premières espionnes européennes ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Carole Billiout, Auteur Année : 2021 Article : p.16-19
in Kezako Mundi > 48 (mai 2021)Descripteurs : espionnage Mots-clés : guerre mondiale (1914-1918) Résumé : Lors de la Première Guerre mondiale, les femmes occupent de nombreux postes dans les services militaires : cuisine, mécanique, transports, soin. Certaines d'entre elles recueillent des renseignements essentiels en temps de guerre, les services de renseignements organisent leurs réseaux comptant des hommes et des femmes. Portraits : Edith Cavell, Louise de Bettignies, Louise Thuliez, Gabrielle Petit, Marthe Richer. Nature du document : documentaire [article] Qui sont les premières espionnes européennes ? [texte imprimé] / Carole Billiout, Auteur . - 2021 . - p.16-19.
in Kezako Mundi > 48 (mai 2021)
Descripteurs : espionnage Mots-clés : guerre mondiale (1914-1918) Résumé : Lors de la Première Guerre mondiale, les femmes occupent de nombreux postes dans les services militaires : cuisine, mécanique, transports, soin. Certaines d'entre elles recueillent des renseignements essentiels en temps de guerre, les services de renseignements organisent leurs réseaux comptant des hommes et des femmes. Portraits : Edith Cavell, Louise de Bettignies, Louise Thuliez, Gabrielle Petit, Marthe Richer. Nature du document : documentaire
![]()
Qui sont les premières espionnes européennes ?
de Carole Billiout
In Kezako Mundi, 48 (mai 2021), p.16-19
Lors de la Première Guerre mondiale, les femmes occupent de nombreux postes dans les services militaires : cuisine, mécanique, transports, soin. Certaines d'entre elles recueillent des renseignements essentiels en temps de guerre, les services de renseignements organisent leurs réseaux comptant des hommes et des femmes. Portraits : Edith Cavell, Louise de Bettignies, Louise Thuliez, Gabrielle Petit, Marthe Richer.Billiout Carole. « Qui sont les premières espionnes européennes ? » in Kezako Mundi, 48 (mai 2021), p.16-19. PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkUne tenue "correcte" au bahut, qu'est-ce que c'est ? / Carole Billiout in Kezako Mundi, 47 (avril 2021)
PermalinkPermalinkLe travail des femmes pendant la Première Guerre mondiale / Carole Billiout in Kezako Mundi, 40 (septembre 2020)
![]()
PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkZoom sur le diplôme universitaire technologique / Carole Billiout in Kezako Mundi, 33 (décembre 2019)
![]()
PermalinkPermalinkPermalinkPermalink