Titre : |
Pâtisserie, gâteaux, tartes, brioches, biscuits... |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Anneka Manning, Auteur |
Editeur : |
Larousse, 2012 |
Collection : |
Comme un chef |
Description : |
191 p. |
ISBN/ISSN : |
978-2-03-587043-8 |
Prix : |
9,95 |
Descripteurs : |
pâtisserie
|
Mots-clés : |
cuisine |
Nature du document : |
documentaire |
Pâtisserie, gâteaux, tartes, brioches, biscuits... [texte imprimé] / Anneka Manning, Auteur . - Larousse, 2012 . - 191 p.. - ( Comme un chef) . ISBN : 978-2-03-587043-8 : 9,95
Manning Anneka.
Pâtisserie, gâteaux, tartes, brioches, biscuits...
Larousse, 2012, 191 p.
(Comme un chef).
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